4 פיתות טעימות וקלות להכנה.
13/4 כוסות קמח
200 גרם יוגורט כבשים
1/2 כפית מלח
שמים את כל המרכיבים בקערה ולשים עד לקבלת בצק אחיד ורך, אך לא דביק. אם צריך מוסיפים מעט קמח או יוגורט.
מקמחים משטח עבודה. יוצרים מהבצק כדורים ומשטחים אותם לעיגולים בידיים או בעזרת מערוך בעובי של כ-3 מ"מ
מחממים מחבת טפלון ללא שמן, ומטגנים את הפיתות כ-2 דקות מכל צד.